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    餐饮经营许可证

    来源: 作者: 发布时间: 2017-06-26 12975次浏览

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      一、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;二、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;三、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;四、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;五、国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件;六、申请材料齐全、完整并符合法定形式;七、现场审查符合餐饮服务许可条件。

      材料名称材料形式材料详细要求必要性及描述备注

      餐饮服务许可申请书

      下载:[空白表格]??[示例表格]

      纸质材料A4纸,用电脑打印,一式一份

      必要

      无

      法定代表人(负责人或业主)身份证复印件、法定代表人或负责人职务证明

      复印件A4纸,一式一份

      必要

      无

      工商部门出具的名称预先核准通知书或营业执照复印件、事业单位法人证书或组织机构代码证复印件

      复印件A4纸,一式一份

      必要

      无

      房产证(土地证、建设工程竣工验收备案表或报告)、租房合同、项目用地用房性质审查认定表复印件等有效证明材料

      复印件A4纸,一式一份

      必要

      无

      经营场所平面布局图、工艺流程图

      原件或复印件A4纸,一式一份

      必要

      无

      经营加工用水的水源、水质资料

      原件或复印件A4纸,一式一份

      必要

      无

      从业人员健康体检合格证明及卫生知识培训合格证明复印件,食品安全管理人员培训合格证明复印件

      复印件A4纸,一式一份

      必要

      无

      保证食品安全的规章制度,学校食堂须提供校长负责制

      原件A4纸,一式一份

      必要

      无

      主要食品安全设施清单

      原件或复印件A4纸,一式一份

      必要

      无

      授权委托书

      原件A4纸,一式一份

      非必要

      (委托他人办理需要)

      无

      资料真实性申明

      原件A4纸,一式一份

      必要

      无

      建设项目环保审批意见或环保局文件

      原件或复印件A4纸,一式一份

      必要

      无

      无住宿农家乐申报表

      原件或复印件A5纸,一式一份

      必要

      农家乐餐馆需提供

      食品药品监管部门要求提供的其它有关资料

      原件或复印件A4纸,一式一份

      必要

      无

      申报材料采用A4纸,用抽杆式报告夹夹好

      原件A4纸,一式一份

      必要

      无

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